Piatti da portata

Ci sono oggetti che parlano di storia, di passione, di fascino e tradizione atemporali
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I piatti da portata Geminiano Cozzi Venezia 1765 sono pensati per essere protagonisti sulla tavola, veri interpreti della tradizione artigianale veneziana. Ogni pezzo è realizzato in autentica Fine Bone Porcelain, vero bone china, lavorata con criteri di sostenibilità e innovazione: l’impasto nobile contiene quasi il 50% di cenere d’ossa bovine riutilizzata, una scelta responsabile che riduce l’impatto ambientale e riflette l’impegno della manifattura nei confronti dell’economia circolare. Questo materiale pregiato si distingue per la luminosità madreperlacea, la naturale translucenza e la delicata tonalità bianco avorio, capaci di esaltare i colori e le forme di ogni preparazione.

Le superfici generose, disponibili in diversi diametri e nelle eleganti forme ovali, rotonde e rettangolari, permettono di presentare con stile antipasti, portate principali e buffet, creando armonia visiva con segnaposto e piatti piani coordinati. La scelta della Fine Bone Porcelain non è solo una questione di estetica: grazie al corpo alleggerito, ogni piatto pesa fino al 30% in meno rispetto alle porcellane tradizionali e garantisce una struttura sorprendentemente elastica e resistente, con una robustezza aumentata del 30% che offre maneggevolezza perfetta e sicurezza superiore contro urti e sbeccature. La naturale translucenza di questo materiale amplifica la vivacità dei decori e la purezza delle portate, mentre la raffinatezza di dettagli, spesso ispirati ai disegni storici della Manifattura settecentesca, celebra la cultura veneziana e dona un tocco unico ad ogni mise-en-place.

Ogni piatto da portata Geminiano Cozzi arricchisce la mise en place con decori iconici, pattern raffinati e una personalità elegante, perfetta sia per le occasioni quotidiane che per le grandi ricorrenze. Scegliere Geminiano Cozzi significa affidare ogni preparazione culinaria a un oggetto di design senza tempo, capace di valorizzare ogni momento di convivialità con l’inconfondibile stile italiano.

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